TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Palembang kurang lengkap rasanya jika tidak mencoba ragam kuliner khasnya.

Satu di antara kuliner khas Palembang yang patut untuk dicoba adalah pempek.

Pempek merupakan kuliner khas Palembang yang sudah cukup terkenal.

Baca juga: 5 Tempat Makan Bakso di Semarang yang Cocok untuk Menu Makan Siang

Namun, tahukah kamu kalau rupanya pempek khas Palembang punya jenis yang berbeda-beda?

Ya, pempek khas Palembang memang kerap disajikan dalam berbagai variasi.

Mulai dari pempek polos berbentuk lonjong hingga yang diberi isian berupa telur.

Berikut tujuh pempek khas Palembang yang terkenal enak:

1. Lenjer

Pempek lenjer termasuk jenis pempek khas Palembang yang berbentuk lonjong polos.

Nama lenjer berasal dari bahasa masyarakat sekitar lenjeran yang berarti lonjong seperti silinder.

Pempek lenjer ini terbilang sebagai pempek original karena hanya terbuat dari adonan pempek saja.

Pempek jenis lenjer biasanya tersedia dalam ukuran mini hingga jumbo.

2. Kapal Selam

Pempek kapal selam mungkin merupakan pempek favorit hampir semua orang karena memiliki isian berupa telur.

Nama kapal selam sendiri diambil dari proses memasak pempek ini.