TRIBUNTRAVEL.COM - Malang memang menjadi salah satu destinasi favorit bagi para wisatawan untuk menikmati liburan akhir pekan.
Selain wisatanya, kuliner khas Malang juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
Ada banyak sekali kuliner khas Malang yang bisa kamu pilih, mulai dari makanan berat hingga minuman hangat.
Dirnagkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 5 kuliner khas Malang yang wajib dicoba:
Baca juga: Mengenal Sate Bandeng, Kuliner Khas Kesultanan di Banten yang Cocok untuk Makan Siang
1. Tahu Campur
Sesuai namanya, makanan khas Malang ini terbuat dari tahu goreng yang dicampur dengan perkedel singkong, selada, taoge, dan kerupuk.
Menu tersebut disajikan dengan siraman kuah kaldu yang membuat rasanya menjadi gurih.
Aromanya juga sangat khas karena terdapat bumbu petis yang terbuat dari udang.
2. Ketan Susu
Ketan susu juga menjadi salah satu kuliner khas Malang yang cukup terkenal.
Terdapat tempat makan ketan susu yang sudah melegenda karena telah berdiri sejak tahun 1967, yakni Pos Ketan Legenda.
Menu yang tersedia pun beragam, seperti ketan susu, ketan sambal, ketan keju, ketan bubuk hingga ketan durian.
3. Cwie Mie
Jika kamu berkunjung ke malang, jangan lupa untuk mencoba kenikmatan cwie mie.
Tampilan cwie mie sekilas tak jauh berbeda dengan mie ayam.
Namun, kamu akan mengetahui perbedaanya ketika menicipinya.
Topping yang digunakan cwie mie biasanya terbuat dari irisan daging ayam rebus yang berwarna putih.
Sayur pelengkapnya pun tak hanya sawi saja, tapi ada juga selada yang membuat makanan ini terlihat semakin segar.
Cwie mie biasanya disajikan dengan daging ayam atau udang yang sudah dicincang untuk menambah kelezatan makanan.
4. Angsle
Jika mencari minuman hangat dan manis, kamu bisa mencoba angsle khas Malang.
Seporsi angsle berisi potongan roti, kacang hijau, mutiara, dan petulo yang disajikan dalam sebuah mangkok mini.
Citarasa kuliner ini cukup unik, di satu sisi angsle terasa manis, tapi di sisi lain ada sensasi rasa gurih yang muncul dari kuah santannya.
Agar lebih nikmat, biasanya masyarakat menyantap angsle bersama roti goreng dan cakue.
5. Orem-orem
Kuliner khas Malang berikutnya yang harus kamu coba adalah oren-orem.
Orem-orem terbuat dari lontong, irisan tempe goreng, daging ayam, dan tauge.
Keistimewaan dari makanan ini adalah kuah santan kental yang terasa gurih dan bisa menghangatkan perut.
Rasanya sedikit mirip dengan lontong sayur atau sayur lodeh.
Tak heran jika hidangan yang satu ini juga sering ditemukan pada acara syukuran dan pernikahan.
Baca juga: Kupat Glabed dan 6 Kuliner Khas Brebes yang Jadi Buruan Wisatawan
Baca juga: Fakta Unik Bubur Pedas, Kuliner Khas Kalimantan Barat yang Dikenal Sebagai Makanan untuk Berhemat
Baca juga: Terkenal Enak, Ini 5 Kuliner Khas Sumedang yang Bikin Ketagihan
Baca juga: Mangut Beong Sehati dan 5 Kuliner Khas Magelang yang Terkenal Enak
Baca juga: Ada Asam Padeh hingga Teh Talua, Ini 7 Kuliner Khas Padang yang Menggugah Selera
(TribunTravel.com/Mym)