Beberuk Terong dimasak dengan campuran tomat dan bumbu rempah lainnya.

Biasanya Beberuk Terong disantap dengan tambahan lauk ayam taliwang maupun pilihan lauk lainnya.

4. Nasi Kotaraja

Nasi Kotaraja terdiri dari hidangan nasi berupa sayur rarit dan sambal sebie.

Sayur rarit merupakan olahan daging sapi yang dicampur dengan bumbu khas dan dijemur.

Sementara itu, sambal sabie adalah sambal yang dibuat dari cabai rawit hijau, dicampur dengan beberapa bumbu khas Lombok.

Kamu bisa memilih Nasi Kotaraja ini sebagai menu sarapan yang mengenyangkan.

5. Nasi Sukaraja

Nasi Sukaraja merupakan kuliner yang terdiri dari bahan utama nasi, biasanya mudah ditemukan di Desa Sukaraja, Ampenan, Mataram.

Untuk satu porsinya, nasi ini terdiri dari sayur dan berbagai lauk pauk.

Nasi Sukaraja sangat diburu wisatawan karena masih mempertahankan cara memasak yang tradisional, yakni menggunakan tungku tanah dan kayu bakar.

Cara masak yang berbeda tersebut, sangat mempengaruhi rasa dan aroma masakan.

Baca juga: 6 Tempat Makan Soto di Salatiga, Cocok Dijadikan Menu Sarapan Pagi Ini

Baca juga: Bosan Sarapan Nasi? Kunjungi 5 Tempat Makan Pempek di Palembang Ini

Baca juga: 5 Tempat Makan Ketoprak di Semarang yang Bisa Jadi Pilihan untuk Sarapan

Baca juga: 6 Pilihan Bubur Ayam di Malang untuk Sarapan, Cicipi Buryam Abah Odil yang Porsinya Jumbo

Baca juga: Bangun Tidur Terasa Lapar? Ini Rekomendasi 7 Tempat Sarapan di Malang yang Bisa Dikunjungi

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)