Seperti namanya, kuliner ini terbuat dari bahan dasar beras ketan yang diolah menjadi tapai.
Banyak penjual yang menjajankan Lemang Tapai di sepanjang Jalan Sudirman, Pekanbaru.
Soal rasa sudah tidak perlu diragukan lagi, Lemang Tapai begitu legit dan sangat gurih.
Roti Jala berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan telur ayam.
Proses membuatnya pun mirip seperti membuat crepes yang renyah.
Namun bedanya saat mencetak adonan dibentuk mirip dengan jala nelayan.
Biasanya Roti Jala disajikan bersamaan dengan menu lain, seperti opor ayam atau dengan kuah santan saja.
5. Lupis
Kue lupis merupakan camilan tradisional yang banyak dijumpai di Pekanbaru.
Kue lupis memiliki rasa yang manis dari gula merah dan rasa gurih dari parutan kelapa muda.
Biasanya kue lupis disajikan dengan disiram gula merah cair di seluruh permukaannya.
Teksturnya begitu lembut dan kenyal, sehingga banyak warga berminat untuk berburu kue lupis ini.
Baca juga: 6 Pilihan Bubur Ayam di Malang untuk Sarapan, Cicipi Buryam Abah Odil yang Porsinya Jumbo
Baca juga: Tak Cuma Lezat, 5 Makanan Khas Jepang Ini Bantu Sehatkan Tubuh
Baca juga: Bangun Tidur Terasa Lapar? Ini Rekomendasi 7 Tempat Sarapan di Malang yang Bisa Dikunjungi
Baca juga: 10 Tempat Makan Soto Mi di Bogor yang Cocok Disantap untuk Sarapan
Baca juga: Cari Kuliner Malam di Malang? 5 Tempat Populer Ini Tak Boleh Dilewatkan
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)