7. Es Selendang Mayang
Es Selendang mayang ini adalah minuman manis yang sangat menyegarkan.
Tentu bisa kamu jadikan minuman buka puasa yang beda.
Cara membuat es selendang mayang sediakan dahulu tepung hunkwe sebagai bahan utama.
Kemudian tepung hunkwe dijadikan adonan dan dicampur dengan air dan sagu tani.
Setalah adonan sudah siap, adonan tersebut diberi tanmabhan pewarna makanan umunya dipilih merah dan hijau, jangan lupa buat juga adonan yang tidak diberi pewarna.
Tumpuk adonan dengan susunan pink, putih, dan hijau.
Setelah jadi, kamu tinggal membuat kuahnya dengan air rebusan daun pandan, santan, dan gula merah, lalu tiriskan sebentar.
Setelah dingin sajikan es selendang mayang ini dengan es batu, karena minuman ini lebih enak jika diminum dalam keadaan dingin.
Baca juga: Sandwich Buah ala Jepang, Sajian Lezat nan Cantik yang Cocok Jadi Menu Takjil untuk Buka Puasa
Baca juga: 5 Pasar Ramadan Ini Selalu Laris Dikunjungi untuk Berburu Takjil Buka Puasa
Baca juga: 10 Takjil Khas Nusantara yang Paling Digemari, Cocok untuk Kudapan saat Buka Puasa
Baca juga: 7 Kuliner Khas Riau untuk Menu Buka Puasa, Mulai dari Nasi Lemak hingga Lakse Kuah
Baca juga: 6 Bubur Manis Khas Nusantara untuk Pilihan Menu Buka Puasa
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)