TRIBUNTRAVEL.COM - Mempersiapkan menu makanan untuk bebuka puasa merupakan satu diantara aktivitas selama bulan ramadan.
Satu diantara menu favorit ketika buka puasa adalah sajian bubur manis.
Mulai dari bubur mutiara hingga bubur sum-sum
Dilansir TribunTravel berikut 6 sajian bubur manis untuk menu buka puasa.
Baca juga: Lamang, Kuliner Khas Sumatera Barat yang Jadi Primadona Saat Bulan Ramadan
1. Bubur Mutiara
Bubur Mutiara merupakan sajian buka puasa yang memiliki tampilan layaknya mutiara kecil berwarna merah muda.
Memiliki cita rasa manis dengan tekstur kenyal, Bubur Mutiara terbuat dari sagu mutiara kering yang direbus bersama air gula hingga mengembang.
Selain disajikan bersama santan gurih, tak jarang pula bubur mutiara dikombinasikan bersama kolak, bubur candil, hingga es campur.
2. Bubur Sum-Sum
Bubur Sum-Sum merupakan bubur manis sederhana yang sering disajikan sebagai menu buka puasa.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras dan biasanya disajikan dengan kucuran kuah gula merah yang nikmat.
3. Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau merupakan satu kuliner khas Indonesia yang cukup populer untuk dijadikan meru buka puasa.
Bubur Kacang hijau terbuat dari campuran kacang hijau, air, gula aren dan juga santan.
Ada juga sebagian orang yang menyukai Bubur Kacang Hijau yang dimasak dengan menambahkan tepung tapioka ke dalamnya.
Baca tanpa iklan