TRIBUNTRAVEL.COM - Telur merupakan bahan makanan yang hampir selalu ada di dapur.

Biasanya telur disimpan di pintu kulkas.

Sayangnya tak banyak yang tahu kalau kebiasaan ini salah.

setiap membuka kulkas, telur yang diletakkan di pintu akan mendapatkan udara hangat dari luar.

Hal ini bisa menyebabkan tumbuhnya bakteri pada telur.

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut cara menyimpan telur yang baik agar terhindar dari bakteri.

Baca juga: 3 Tips Masak Shirataki agar Nutrisinya Tidak Berkurang, Bisa Direbus, Digoreng dan Pakai Rice Cooker

1. Bersihkan sebelum disimpan

Sebelum menyimpannya, kamu bisa membersihkannya terlebih dahulu.

Pastikan telur yang akan kamu simpan sudah bebas dari kotoran-kotoran yang menempel di kulitnya.

Kotoran yang menempel pada cangkang tersebut bisa saja mengandung bakteri yang dapat mengontaminasi isi telur.

Cangkang telur memiliki pori-pori yang cukup besar sehingga mudah terkontaminasi yang berakibat isi telur menjadi mudah rusak, dan membusuk.

Sebenarnya, mencuci telur ini tidak begitu disarankan.

Namun jika kamu memang benar-benar ingin mencuci telur, pastikan untuk menggunakan air hangat dan menghindari sabun.

2. Simpan dengan kartonnya

Kamu diwajibkan untuk menyimpannya lengkap dengan karton bawaan saat membelinya.