Karton dapat mengurangi kehilangan air di dalam telur dan melindungi rasa telur itu sendiri dari aroma makanan lain yang mungkin terserap ke dalam telur.

3. Jauhkan dari bahan makanan yang berbau menyengat

Yang perlu kamu diperhatikan saat menyimpan telur dalam kulkas adalah pastikan tidak dalam wadah yang sama dengan bahan masakan lain seperti bawang, sayuran, dan lain sebagainya.

Bau yang dikeluarkan oleh bahan-bahan masakan tersebut juga dapat mengkontaminasi telur sehingga tidak segar.

4. Hindari menyimpan telur di pintu kulkas

Menempatkan telur di balik pintu lemari es dapat membuatnya membusuk lebih cepat.

Hal ini dikarenakan pintu dibuka dan ditutup sepanjang hari, kondisi ini membuat telur mengalami perubahan suhu saat kamu membuka dan menutupnya.

Oleh karena itu, jika kamu memutuskan untuk menaruh telur di kulkas, maka kamu perlu menaruhnya di bagian dalam lemari es di mana suhunya jauh lebih stabil.

5. Menyimpan pada suhu ruang

Selain menyimpan di dalam kulkas, sebenarnya meletakkan telur dalam suhu ruang juga tidak masalah.

Namun, tingkat ketahanannya tidak akan selama ketika disimpan dalam kulkas.

Jika kamu meletakkannya di dapur, pastikan telur usianya tidak lebih dari empat minggu.

Sebelum disimpan sebaiknya telur dicuci terlebih dahulu.

Keringkan dan letakkan secara terpisah dengan menggunakan rak khusus atau kardus telur.

Pastikan juga bahwa posisi telur yang lebih runcing menghadap bawah.