Makanan ringan khas Palu ini sangat populer, terbuat dari beras dengan isian ikan cakalang yang sekilas mirip dengan lemper.

Lalapa disajikan dengan dibungkus daun pisang yang telah dibakar lebih dulu.

Lalampa cocok untuk jadi menu pilihan sarapan kamu saat berada di Palu.

4. Binte Biluhuta

Makanan khas Palu Binte Biluhunta berisikan beberapa campuran bahan makanan di antaranya jagung, ikan dan udang.

Cita rasa makanan ini campuran antara rasa manis, pedas, dan asin.

Seiring perkembangan jaman, Binte Biluhunta saat ini sudah dimodifikasi dengan beberapa varian rasa.

5. Tinutuan

Makanan Palu yang cukup populer di kawasan Sulawesi ini dikenal juga dengan sebutan Tinutuan.

Tampilannya memang mirip dengan bubur, hanya saja ditambah dengan sayur sayuran yang menyehatkan.

Tinutuan biasanya dijadikan menu andalan saat sarapan oleh masyarakat Palu.

6. Burasa

Berasa sebenarnya adalah sajian makanan buras atau lontong gepeng yang sering diartikan sebagai bubur beras ada rasa oleh sebagian besar masyarakat Palu.

Makanan ini dibuat dari adonan beras yang ditanak bersama dengan santan kemudian diberi bumbu dan dibungkus daun pisang setelah itu direbus selama kurang lebih 4 jam.

Burasa hanya disajikan saat ada hajatan adat Palu, namun sekarang burasa sudah banyak ditemui di pasar pasar tradisional yang ada di Palu.

Baca juga: 6 Kuliner Khas Betawi yang Cocok Untuk Sarapan, Cobain Nasi Ulam yang Mengenyangkan

Baca juga: 5 Kuliner Enak Khas Samarinda untuk Menu Sarapan, Cobain Gurihnya Nasi Pulut yang Menggugah Selera

Baca juga: Terkenal Enak dan Tak Pernah Sepi, 5 Tempat Sarapan di Manado ini Tak Boleh Lewatkan

Baca juga: 7 Tempat Makan Legendaris di Pekalongan yang Cocok Buat Sarapan, Hangatnya Sop Buntut Bu Leman

Baca juga: 7 Kuliner Legendaris di Sekitar Malioboro Jogja untuk Sarapan, Gudeg Yu Djum hingga Soto Ayam 61

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)