TRIBUNTRAVEL.COM - Jika kamu sedang berada di Palu dan bingung mencari menu sarapan, tidak perlu khawatir.

Ada banyak kuliner lezat di Palu yang cocok sebagai pilihan menu sarapan.

Menu sarapan khas Palu ini sangat khas dan belum tentu bisa kamu temukan di kota lain.

Dirangkum dari berbagai sumber berikut adalah rekomendasi 6 kuliner khas Palu yang cocok sebagai menu sarapan.

Baca juga: Rekomendasi 8 Soto Enak di Semarang untuk Menu Sarapan, Mampir ke Soto Bangkong Semarang

1. Nasi Jagung

Dari namanya sudah bisa ditebak kalau makanan ini berbahan dasar jagung.

Jagung yang dipakai pun tidak sembarang jagung karena hanya dipakai jagung yang sudah tua dan sudah dikeringkan kemudian  ditumbuk kasar hingga sebesar beras jagung.

Kemudian beras jagung tersebut dicampur dengan beras yang berasal dari padi.

Setelah itu, direbus dan dimasak menggunakan kukusan yang terbuat dari bambu.

Cita rasa Nasi Jagung ini gurih dan pas disantap di pagi hari.

2. Kapurung

Kapurung juga bisa kamu temukan di Palu.

Kapurung terbuat dari sagu yang diolah dengan cara diaduk dengan air panas hingga bertekstur kental menyerupai lem kertas.

Cara makan kapurung cukup unik, kamu diminta meletakkan bola bola sagu dalam mangkuk kemudian masukkan sayur yang sudah direbus, siram dengan kaldu ikan serta tambahkan mangga dan udang rebus.

3. Lalampa