Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Pedesan Entog dan Rekomendasi 4 Kuliner di Indramayu untuk Makan Siang

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Pedesan entog, kuliner Indramayu

TRIBUNTRAVEL.COM - Indramayu memang tidak sepopuler daerah lain di Jawa Barat, seperti Bandung, Cirebon, Tasikmalaya, atau Sukabumi.

Kendati demikian, Indramayu memiliki sejumlah kuliner lezat yang pastinya cocok untuk disantap saat makan siang.

Pencinta kuliner tentunya tidak akan melewatkan rekomendasi kuliner Indramayu.

Oleh sebab itu, TribunTravel merekomendasikan 5 kuliner Indramayu untuk makan siang:

1. Nasi Lengko

Nasi Lengko merupakan kuliner khas Indramayu.

Nasi Lengko adalah makanan berbahan nasi yang dipadukan dengan lauk sayur seperti tauge rebus, mentimun mentah dan potongan daun kucai sebagai pelengkap.

Biasanya sebagai pelengkap disediakan tempe goreng, tahu goreng.

2. Burbacek

Burbacek merupakan singkatan dari bubur, rumbah, dan cecek yang memiliki arti bubur yang terdiri dari tiga jenis bubur yang berbeda.

Biasanya disajikan dengan cecek dan rumbah.

Cecek merupakan kikil sapi yang dimasak dengan parutan kelapa yang ditambah dengan cabai merah sebagai bumbu.

Makanan ini mempunyai rasa gurih, pedas dari cecek dan asam pedas dari rumbah.

Jadi jangan heran, kuliner ini cocok disantap saat makan siang.

3. Rumbah

Halaman
12