Namun, sekarang jenis kudapan ini memiliki varian isi seperti daging ayam, kacang hijau, cokelat dan lainnya.

4. Dimsum Xiao Long Bao

Dimsum Xiao Long Bao biasanya disajikan dengan kuah yang memiliki cita rasa unik.

Kuah tersebut ada di dalam dimsum.

Sehingga kuah Dimsum Xiao Long Boa akan meleleh keluar saat kita menggigitnya.

5. Dimsum Shiu Mai

Dimsum Shiu Mai atau Sio May memiliki tekstur kulit yang lebih tebal.

Biasanya Dimsum Shiu Mai ini diisi dengan varian isi berupa daging babi, daging, ikan, udang atau ayam.

6. Dimsum Nasi Ketan Bungkus Daun Teratai (Lo Mai Gai)

Sebenarnya dimsum yang satu ini tak cuma nasi ketan, tapi juga ada isian jamur, kerang, daging, kacang, dan kepiting.

Tujuan dibungkus daun teratai adalah supaya nasinya beraroma sedap.

Baca juga: 7 Pantangan Saat Perayaan Imlek, dari Menangis hingga Keramas

Baca juga: 5 Perayaan Tahun Baru Imlek di Indonesia yang Unik, Ada Mandi Bersama di Sumur Tujuh Lubang

Baca juga: 4 Cara Merayakan Imlek di Tengah Pandemi, Tetap Dekat Meski Harus Jaga Jarak

Baca juga: Ragam Tradisi Unik Perayaan Imlek di Berbagai Negara, Bagi-bagi Hadiah hingga Pesta Kembang Api

Baca juga: Kenapa Buah Jeruk Identik dengan Tahun Baru Imlek? Begini Alasannya

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)