Semuanya dicampur dengan telur, kentang tumbuk dan krim, lalu ditutup dengan lapisan kue Cornish.

Sudah bisa membayangkan seperti apa rasanya pai ikan sarden dengan aroma menyengat?

Beberapa orang biasanya menambahkan kepala pilchard hanya sebagai hiasana, sementara sebagian yang lain menggunakan ikan utuh sebagai isiannya.

Rupanya, posisi ikan yang diletakkan secara horizontal memungkinkan minyak mengalir ke dalam pai saat dipanaskan, sehingga ikan jadi lebih lebih lembab dan beraroma.

Kamu bisa juga menonton video ini untuk tahu lebih banyak tentang stargazy pie.

Baca juga: 10 Jenis Pangsit Lezat dari Berbagai Negara, Bentuknya Unik dengan Berbagai Macam Isian

Baca juga: Pangsit Belut Alien, Hidangan Lezat dengan Tampilan Aneh Sekaligus Mengerikan

Baca juga: 10 Warung Soto Mi Enak di Bogor Buat Menu Sarapan, Cocok Disantap saat Pagi Mendung dan Cuaca Dingin

Baca juga: 7 Kuliner Enak di Semarang Buat Sarapan, Ada Pindang Kudus dengan Kuah Gurih Bumbu Rempah yang Khas

(TribunTravel/tyas)