Sementara itu, saus tomat luar negeri komposisi bahannya terdiri dari tomat, minyak, kaldu daging atau sayur, dan rempah. 

Tomato sauce ini tidak pernah menggunakan cuka.

Cara penyajian

Jika dirasakan, saus tomat luar negeri rasanya lebih kaya seperti dikutip dari News.

Dalam penyajiannya, tomato sauce disajikan dalam keadaan panas.

Beralih dari komposisi bahan, dalam cara penyajiannya pun, saus tomat Indonesia digunakan dalam keadaan suhu ruang.

Jika disandingkan dengan saus tomat Indonesia, tekstur dari saus tomat luar negeri akan terlihat lebih encer.

Saus tomat di Indonesia biasanya merupakan kondimen untuk cocolan gorengan.

Sementara saus tomat di luar negeri umumnya untuk bahan dasar saus pasta atau pizza serta sup.

Baca juga: Rujak Cingur, Sate Klopo dan 5 Kuliner Khas Surabaya yang Wajib Dicoba

Baca juga: Awas, 5 Makanan Ini Paling Berisiko Membuat Tubuh Keracunan

Baca juga: Mulai 3 Januari 2020, Seluruh Jalur Pendakian Gunung Prau Ditutup

Baca juga: Libur Nataru, PELNI Berlakukan Syarat Rapid Test Antibodi Bagi Calon Penumpang

Baca juga: Corn Dog, Pajeon, dan 7 Jenis Gorengan dari Berbagai Negara di Dunia

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Bedanya Saus Tomat di Indonesia dengan Luar Negeri.