7. Banchan

Banchan adalah lauk-lauk kecil, kamu bisa memilih jenis banchan yang sesuai dengan selera.

Namun, banchan tradisional Korea biasanya berupa acar atau sayuran yang difermentasi seperti lobak, kubis atau timun atau biasa dikenal dengan kimchi.

8. Pembungkus (wraps)

Pembungkus atau wraps biasa digunakan untuk membungkus daging yang sudah dipanggang sebelum disantap.

Bungkus yang paling umum adalah selada, tetapi kamu bisa pula menggunakan nori, kol kukus, dan lobak yang diiris tipis.

9. Ssam garnish

Melansir Serious Eats, bersamaan dengan daging panggang, harus ada sederetan hiasan akhir untuk ditaburkan ke dalam makanan yang diesbut dengan ssam garnish.

Irisan tipis cabai hijau Korea segar, irisan bawang putih, biji wijen dan daun bawang adalah ssam garnish yang umum dipakai.

10. Nasi

Nasi adalah komponen utama dari makanan ala Korea tak terkecuali Korean barbeque.

Namun, kamu bisa juga menjadikan nasi sebagai hidangan pendamping saja.

11. Penjepit makanan

Alat masak satu ini juga jadi alat yang wajib disediakan.

Penjepit makanan atau tongs akan diperlukan untuk membalik daging atau makanan yang dipanggang.