Ramen pelangi ini dilengkapi dengan irisan daging babi panggang chashu (non halal) dan beberapa jenis sayuran.

Beberapa warganet yang melihat mi pelangi ini menyamakan tampilannya mirip cat.

Padahal sebenarnya warna pelangi itu dibuat dari saus fondue keju berwarna.

Rasa kejunya menambah kelezatan saat diaduk bersama kuah kaldu kental di bawahnya.

Saat irisan daging berlumur saus keju warna-warni diangkat, warnanya sekilas memang cukup pekat mirip cat.

Namun saat disantap, ini benar-benar saus keju yang 'bold' tapi lembut dimulut.

Kuah kaldunya menggunakan basis miso khas Hokkaido dengan tambahan kari untuk memberi sensasi rasa sedikit pedas, diimbangi saus keju.

Semangkuk ramen ini bukan hanya menarik secara penampilan, tetapi juga detail setiap rasanya yang lezat.

Bagi yang tertarik mencoba ramen pelangi yang lagi hits di Jepang ini, traveler bisa membuatnya sendiri di rumah.

Kamu juga bisa mengganti toppingnya dengan daging ayam atau sapi.

Sementara di Jepang, Happy Rainbow Ramen tersedia di cabang Dosanko dan restoran kembarnya di Tokyo (Dosanko Otemachi, Misozen Marunouchi, Dosanko Shin Kiba), Chiba (Dosanko Yachiyodai), Yamagata (Dosanko x Toritestu Tamahoidaimae) dan Aichi (Dosanko Shimomaezu), dengan harga 1.280 yen.

Baca juga: 10 Etika yang Harus Kamu Patuhi saat Liburan ke Jepang, Jangan Ambil Foto Sembarangan

Baca juga: Cari Hidangan Hangat Berkuah Buat Sarapan? 10 Soto Enak di Jakarta Berikut Ini Wajib Dicoba

Baca juga: Fakta Unik Tamago Kake Gohan, Menu Sarapan Favorit Orang Jepang dari Nasi Panas dan Telur Mentah

Baca juga: Sup Ayam Waingapu, Rumpu Rampe dan 4 Kuliner Khas Sumba yang Cocok Jadi Menu Sarapan

TribunTravel.com/tyas