TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler yang sudah merencanakan libur akhir tahun ke Sumba, jangan cuma menjelajah tempat wisatanya.
Traveler juga bisa mencoba kuliner khas Sumba yang menggoda lidah.
Sumba memiliki kuliner khas yang terkenal dengan bahan dan bumbu yang cukup sederhana.
Berikut 10 kuliner khas Sumba yang wajib traveler coba saat libur akhir tahun ke sana.
1. Jagung Titi
Kuliner khas Sumba yang satu ini berbahan dasar jagung titi.
Jagung titi memiliki cita rasa yang mirip dengan popcorn.
Selain rasa original, traveler juga bisa mencoba jagung titi rasa pedas atau manis.
2. Sup Ayam Waingapu
Bagi traveler yang suka makan olahan daging ayam, Sup Ayam Waingapu bisa jadi pilihan yang tepat.
Kuliner khas Sumba ini disajikan bersama satu ekor ayam utuh yang disiram dengan kaldu gurih, irisan tomat dan belimbing wuluh.
3. Rumpu Rampe
Rumpu Rampe merupakan satu kuliner khas Sumba.
Kuliner khas Sumba ini berupa sayur daun pepaya yang dimasak dengan cara ditumis.
Meski terbuat dari daun pepaya, sayur rumpu rampe tidak pahit.
Baca tanpa iklan