4. Soto Reksa

Jika biasanya soto disajikan di mangkuk, di Soto Reksa menunya berada di piring.

Reksa sebenarnya adalah nama bioskop legendaris di Kota Salatiga yang berada di Jalan Jendral Sudirman yang saat ini sudah tutup.

Karena berada dalam satu kompleks, maka soto daging berkuah santan ini juga dikenal dengan nama Soto Reksa.

5. Soto Pak Iket

Soto Iket berada di kompleks Terminal Tingkir Salatiga.

Sebagai pelengkap, tempe goreng adalah pilihan yang cocok dilahap bersama soto.

6. Soto Esto

Esto tak hanya dikenal karena melayani transportasi dengan trayek Salatiga-Ambarawa.

Karena meski saat ini bus tersebut sudah tak lagi beroperasi, ada Soto Esto yang menjadi jujugan penggemar kuliner.

Awalnya soto ini dijual di garasi Esto yang berada di Jalan Langensuko, tetapi sekarang berpindah sekitar 100 meter dari tempat lama.

Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Enak di Salatiga, Cicipi Ronde Sekoteng Jago yang Legendaris

Baca juga: Menikmati Soto Ayam Esto, Rekomendasi Kuliner di Salatiga yang Kaya Rempah

Baca juga: Resep Bubur Ayam Kuah Kuning, Menu Sarapan Lezat di Pagi Hari

Baca juga: 7 Bubur Ayam Enak di Jogja untuk Sarapan, Ada Bubur dengan Topping Suwiran Daging Kalkun

Baca juga: Pindang Patin hingga Mi Celor, Ini 5 Kuliner Enak di Palembang yang Wajib Dicoba

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Soto Kegemaran Wali Kota Salatiga, Soto Parmoso sampai Esto.