Mi khas Palembang satu ini memiliki bentuk yang tebal seperti udon.
Perbedaan Mi Celor dengan mi biasa adalah Mi Celor memiliki kuah yang kental dan sangat gurih.
5. Martabak Har
Martabak Har Sekilas mirip dengan martabak telor biasa, namun bedanya Martabak Har hanya menggunakan telur saja yang dibalut dengan kulit lumpia.
Kuah martabak har adalah kuah kari yang punya rasa rempah kuat, serta dicampur kentang dan daging.
6. Lenggang
Masakan khas Pelembang ini dibuat dari olahan ikan yang dicampur dengan telur yang dikocok.
Olahan ini kemudian diletakkan di atas daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang.
Lenggang memiliki rasa yang lezat dan gurih, dengan ditambah aroma khas dari daun pisang yang dipanggang.
Baca juga: 6 Kuliner Malam di Kawasan Simpang Lima Semarang, Pernah Coba yang Mana?
Baca juga: 8 Kuliner Malam di Bali yang Wajib Dijelajahi, Ada Pasar Senggol hingga Ayam Betutu
Baca juga: Resep Okonomiyaki atau Martabak Jepang, Kuliner yang Kini Viral di Jogja
Baca juga: 5 Kuliner di Kawasan Blok M yang jadi Rujukan Pecinta Makanan, Ada Gultik hingga Sate RSPP
Baca juga: 5 Kuliner Mojokerto yang Enak Buat Lauk Makan Siang, Ada Sate Bangil hingga Sambal Wader
(TribunTravel.com/Gigih)
Baca tanpa iklan