TRIBUNTRAVEL.COM - Mojokerto, Jawa Timur, punya kuliner khas yang sayang untuk kamu lewatkan.
Beberapa kuliner Mojokerto berikut ini juga cocok dijadikan lauk makan siang.
Mulai dari sambal wader, pecel, soto hingga sate, semua bisa kamu temukan di Mojokerto.
Berikut ini daftar kuliner Mojokerto yang bisa kamu coba, khususnya bagi kamu yang sedang berkunjung ke sana:
1. Sambal wader
Sambal wader adalah salah satu kuliner khas di Trowulan.
Seperti namanya, sajian ini terbuat dari ikan wader.
Ikan air tawar yang rata-rata berukuran kecil.
Ada dua jenis sambal wader, yakni sambal uleg dan sambal goreng.
Ikan wader diambil dari Kolam Segaran di sana, yang sudah ada sejak zaman kerajaan Majapahit.
2. Bubur Sruntul Bu Saudah
Bubur Sruntul Bu Saudah jadi salah satu kuliner legendaris di Mojokerto.
Rasanya legit dengan tekstur yang kenyal.
Ada pula kuah santan yang gurih membuat rasa bubur jadi semakin nikmat.
Sang pemilik sudah berjualan selama lebih dari 30 tahun.