Setelah opor berkuah matang, potongan ayam akan dipisahkan dan dibakar hingga lebih kering dan gurih.
Pengolahan inilah yang membuat cita rasa opo bakar semakin menggugah selera dan banyak digemari masyarakat.
7. Soto Kudus
Soto Kudus merupakan salah satu makanan khas Kudus yang paling banyak dicari oleh wisatawan.
Umumnya, soto Kudus disajikan dengan dua pilihan daging, yakni ayam dan kerbau.
Cita rasa yang khas dan gurih, membuat siapapun akan ketagihan ketika mencobanya.
Baca juga: 7 Kuliner Khas Kudus untuk Makan Siang, Ada Nasi Pindang Kerbau hingga Nasi Jangkrik
Baca juga: 5 Hotel Murah di Kudus, Menginap Nyaman dengan Tarif Mulai Rp 96 Ribu
Baca juga: 9 Hal yang Harus Diketahui Sebelum Mendaki Gunung Andong yang Dibuka Melalui Tahap Uji Coba
Baca juga: Harga Tiket Masuk Mojosemi Forest Park, Tempat Wisata Seru untuk Liburan Akhir Pekan
Baca juga: Rekomendasi Menu Sarapan di Bogor, Ada Toge Goreng hingga Laksa Bogor
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)