Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rondo Royal dan 4 Kuliner Khas Jepara yang Punya Nama Unik

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi - Rondo Royal, kuliner khas Jepara.

Blenyik ini biasanya dibeli sebagai oleh-oleh khas setelah berkunjung ke Jepara.

3. Rondo Royal

Kuliner ini merupakan camilan ringan khas Jepara yang terbuat dari bahan dasar tepung beras.

Biasanya hidangan ini disantap saat bersantai atau sebagai teman ngobrol agar lebih hangat.

Setiap gigitan Rondo Royal kamu akan menemukan cita rasa asam, manis, dan asin.

Rasa gurih dari tepung beras juga cukup mendominasi hidangan ini.

4. Opor Panggang

Apabila Kudus terkenal dengan opor bakarnya, lain halnya dengan Jepara yang mengolah opor dengan cara dipanggang.

Sebelum disajikan dalam guyuran kuah opor, ayam yang digunakan ini dipanggang terlebih dahulu.

Bumbu khas opor yang digunakan untuk memasak hidangan ini ada daun saka, daun serai, daun jeruk, bawang goreng, dan santan.

Jika mengunjungi Jepara jangan lewatkan untuk mencicipi hidangan ini ya.

5. Bongko Mento

Makanan khas Jepara Bongko Mento ini biasanya disajikan pada acara tertentu.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat hidangan ini terdiri dari telur, tepung terigu, jamur kuping, santan, bihun, hingga dada ayam filet.

Semua bahan dibungkus dalam daun pisang dan kemudian di kukus selama kurang lebih 30 menit.

Baca juga: Nikmatnya Mi Ayam Mangkuk Bakso di Magelang, Per Porsi Cuma Rp 14 Ribu

Baca juga: 5 Jajanan Legendaris di Purwokerto, Mulai Mendoan Gurih hingga Getuk Goreng yang Manis

Baca juga: Cocok untuk Sarapan, Simak Resep Mi Goreng Hong Kong yang Bisa Dibuat di Rumah

Baca juga: Garuda Indonesia dan 2 Maskapai yang Pakai Livery Masker untuk Pesawatnya

Baca juga: Uniknya Patung Baru Harry Potter di London, Dibuat Seakan Melayang Naik Sapu Terbang

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)