Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rondo Royal dan 4 Kuliner Khas Jepara yang Punya Nama Unik

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi - Rondo Royal, kuliner khas Jepara.

TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar kuliner khas Jepara yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana.

 Jepara adalah satu kabupaten yang ada di Jawa Tengah yang memiliki ragam kuliner unik.

Mulai dari Rondo Royal hingga Bongko Mento yang dibungkus dengan daun pisang.

Baca juga: Terdampak Pandemi Covid-19, Hotel di Mekkah Tawarkan Tarif Menginap Mulai Rp 150 Ribuan

Dirangkum TribunTravel, berikut kuliner khas Jepara dengan nama unik dan menggugah selera.

1. Horok-horok

Sajian Horok-Horok khas masyarakat Jepara (infoterkiniku.com)

Bagi masyarakat Jepara, Horok-horok merupakan makanan pengganti nasi.

Sajian Horok-horok bisa dipadukan dengan sate kikil, bakso, sayur pecel, hingga beragam lauk pauk lainnya.

Bahan utama dalam pembuatan makanan khas Jepara ini adalah tepung pohon aren.

Kalau traveler berkesempatan untuk mengunjungi Jepara jangan lupa untuk mencicipi makanan khas Kota Jepara ini.

2. Blenyik atau Tempong
Blenyik (kulinerjeparaindonesia.blogspot.com)

Apa yang traveler pikirkan setelah mendengar kata blenyik?

Meski agak sedikit aneh, namun ternyata Blenyik adalah makanan yang terbuat dari ikan teri yang masih mentah.

Ikan teri lalu diberi bumbu penyedap seperti garam, kemudian dibentuk bulat seperti bola-bola kecil.

Setelah terbentuk kemudian di jemur di bawah sinar matahari.

Tonton juga:

Setelah kering ikan teri tadi di goreng dengan minyak panas.

Halaman
12