Bagian rotinya beda dengan roti pada umumnya, lebih mirip lapisan pastry croissant dengan lapisan yang lembut dan gurih.
Selain pisang yang lembut, ada juga tambahan isian berupa keju atau cokelat.
6. Peuyeum
Peuyeum terbuat dari singkong yang difermentasi.
Peuyeum ini bisa dimakan langsung begitu saja. Bisa juga diolah jadi sajian lain seperti digoreng biasa, digoreng tepung, dibakar, atau jadi stup dan kolak.
7. Wajit
Wajit terbuat dari beras ketan, gula merah, dan kelapa yang dimasak.
Teksturnya yang lengket, empuk, dan kenyal dibungkus dengan cangkang jagung.
8. Roti bumbu
Sekilas roti bumbu ini mirip dengan roti bakar biasa.
Namun bedanya, roti bumbu khas Bandung ini menggunakan roti yang sangat lembut.
Saking lembutnya, bisa juga jika kamu membelinya tanpa dibakar lebih dahulu dan rasanya tetap enak.
Di Bandung ada beberapa tempat roti bumbu yang legendaris.
Ada di daerah Kosambi dan di Jalan Ahmad Yani, Cicaheum.
• Stasiun Bandung Hadirkan Skybridge Baru yang Beroperasi Mulai 23 September
• Nasi Kuning Sumur dan 5 Menu Sarapan Enak di Bandung untuk Dicoba Pagi Ini
• Rekomendasi Warung Burjo Populer di Jogja, Banyak Menu Pilihan untuk Sarapan Pagi
• Hotel Mewah Ini Tawarkan Layanan Jet Pribadi Built-In, Simak Daftarnya
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Selain Odading, Berikut 8 Jajanan Manis Asal Bandung.