Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Bandros dan 7 Jajanan Manis di Bandung yang Rasanya Tak Kalah Enak dari Odading

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kue Bandros Kenari Gula Palem

Selain yang manis dengan gula pasir, ada juga bandros yang gurih tanpa gula pasir.

3. Misro

Misro juga merupakan jajanan yang namanya didapat dari singkatan, yakni “amis dijero” atau manis di dalam.

Bagian dalam misro rasanya manis karena lapisan parutan singkong yang digoreng di bagian luar, diisi dengan gula merah yang meleleh.

4. Surabi

Siapa yang tidak tau surabi?

Walaupun surabi ada yang berasal dari beberapa daerah lain seperti solo dengan surabi notosuman, surabi khas Bandung rasanya tak kalah populer.

Surabi di Bandung biasa disajikan polos saja, hanya berupa adonan tepung beras dan santan kelapa yang dimasak dengan tungku kayu.

Namun surabi manis juga populer.

Biasanya disajikan bersama dengan kinca alias gula merah cair.

Untuk surabi yang asin biasanya disajikan dengan topping oncom, kerupuk pedas, atau telur.

Kini ada banyak jenis topping yang kekinian untuk surabi.

Mulai dari sosis, keju, dan masih banyak lagi.

5. Pisang bolen

Pisang bolen ini sejenis roti yang dipanggang dengan isian berupa pisang.

Halaman
123