TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Bandung bersama keluarga dan bingung mau cari tempat kuliner yang cocok didatangi dengan keluarga?
Liburan ke Bandung memang belum lengkap kalau tidak coba aneka kulinernya yang lezat.
Selain menu khas Sunda, traveler juga bisa menikmati berbagai menu ikan laut yang segar lho.
Berikut ini adalah 3 restoran seafood yang bisa traveler coba saat Liburan ke Bandung.
1. Ikan Bakar Sambal Pesisir
Ikan Bakar Sambal Pesisir yang berada di Jalan Buahbatu.
Pemilik Ikan Bakar Sambal Pesisir, Paramitha mengatakan ikan laut menjadi menu utama di restoran ini.
"Jenis ikannya ada baracuda, baramundi, cakalang, cermin, talang,kakap, bawal, kerapu. Proses dimasaknya dengan cara dibakar tanpa bumbu apapun," ujar Paramita.
Berbeda dengan restoran ikan laut lainnya, Paramitha menjelaskan jika ikan laut yang disajikan di restoran ini dipilih yang masih segar.
Tidak hanya ikannya yang masih segar ketika disantap, juara dari ikan ini adalah sambal yang dibuat dadakan.
traveler bisa memilih dua jenis sambal pesisir yaitu sambal merah dan sambal hijau.
Sambal ini dibuat dari bahan rempah seperti serai, peka, bawang merah, bawang putih, cabai merah rawit dan cabai hijau.
Harga dari menu ikan disini juga cukup terjangkau yaitu Rp 40.000 untuk semua jenis ikan yang berukuran sekilo dengan isi 4.
Untuk ikan diatas setengah kilo dibanderol Rp 300 ribu dan paling mahal yaitu Rp500 ribu seperti menu ikan baracuda.
traveler bisa mengunjungi ikan bakar sambal pesisir yang buka setiap hari pukul 11.00-23.00 WIB.