1. Bungkus jahe dengan kain tule. Kemudian rebus dengan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih dan jahe terasa.

2. Saring air rebusan. Lalu sajikan selagi panas dengan tambahan dua sendok makan madu pada setiap gelas minuman.

3. Ginger drink

Bahan:

• 4 sentimeter jahe cincang
• 1 buah mentimun jepang, potong-potong dan iris tipis
• 1 buah jeruk lemon yang diiris
• 5 batang daun mint
• 1.500 mililiter air

Cara membuat:

1. Siapkan panci. Isi dengan air dan jahe. Lalu rebus sampai air mendidih. Matikan api dan biarkan air dingin.

2. Sajikan minuman dengan tambahan mentimun, jeruk lemon, dan daun mint. Ginger drink siap diminum.

• 7 Kuliner Enak di Pasar Gede Solo, dari Segarnya Dawet Telasih hingga Lembutnya Tahok

• 9 Minuman yang Mampu Atasi Rasa Mual Akibat Mabuk Perjalanan, Cobain Hangatnya Wedang Jahe

• Mencicipi Hangatnya Ronde Titoni, Kuliner Legendaris di Malang yang Buka Sejak 1948

• Rekomendasi 3 Soto Enak di Bogor, Soto Kuning Pak Yusup Ada Sejak 1998

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Resep Wedang Jahe Hangat, Cocok Diminum Saat Hujan.