2. Tumis bumbu halus seperti serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai tercium aroma harum.
3. Tambahkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera.
4. Aduk daging sapi dengan bumbu halus sampai tercampur merata.
5. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk kemudian aduk sampai rata.
6. Tuangkan santan encer.
7. Aduk bahan sampai bumbu tercampur rata.
8. Apabila daging sapi sudah setengah empuk, tambahkan santan kental secara perlahan.
9. Masak daging sampai matang lalu sajikan.
• Bisa Ditiru di Rumah, Resep Beef Teriyaki Ala Restoran
• Bosan Sate Kambing? Yuk Cobain Resep Rica-rica Kambing yang Menggoda Selera
• Mau Bikin Resep Praktis Serundeng Daging Sapi? Ini Bumbu Lengkapnya
• Resep Gulai Kambing untuk Dimasak saat Idul Adha, Bisa Dimakan Pakai Nasi dan Ketupat
• 4 Resep Olahan Daging Sapi untuk Dimasak di Rumah saat Hari Raya Idul Adha
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)