6. Saat membakar daging kambing oleskan campuran minyak goreng dan kecap manis.
7. Bolak-balik hingga matang merata.
8. Untuk sambal kecap, iris bawang merah,potong cabai rawit, masukkan kecap manis dan perasan jeruk nipis, aduk hingga rata.
Sambel kecap bisa dituang di atas sate atau bisa juga untuk cocolan.
• Cara Membuat Sate Kambing Empuk dan Tidak Prengus, Perhatikan Cara Potong Dagingnya
• Resep Sate Kambing Khas Solo, Sajian Nikmat untuk Hari Raya Idul Adha
• Rayakan Idul Adha 2020, Coba Bikin Sate Kambing Panggang ala Restoran
• Tips Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau Prengus, Wajib Perhatikan Cara Potong Daging
• Resep Sate Kambing Bumbu Kacang, Nikmat di Sajikan Saat Idul Adha 2020
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)