Baca tanpa iklan
2. Masukkan semua bumbu halus seperti cengkeh, kayumanis, kapulaga, asam kandis, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe.
3. Tumis semua bumbu halus sampai beraroma harum.
4. Masukkan daging kambing yang telah dipotong-potong.
5. Aduk daging kambing dengan bumbu halus sampai berubah warna.
6. Tambahkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
7. Aduk semua bahan sampai bumbunya meresap.
8. Apabila sudah matang angkat dan sajikan.
• Boros Gas Gara-gara Memasak Rendang? Kamu Bisa Coba Resep Rendang Rice Cooker Berikut Ini
• Bosan dengan Sate dan Rendang untuk Kuliner Idul Adha 2020? Cobain Resep Bistik Daging Sapi
• Resep Sup Daging Bumbu Rempah, Bisa Dicoba saat Idul Adha 2020
• Resep Dendeng Daging Basah dengan Enam Langkah Memasak
• Resep Iga Bakar Kecap yang Praktis untuk Menu Makan Malam
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)