Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

8 Menu Sarapan Enak ala Prancis, Coba Lembutnya Crème Brulee dengan Karamel Manis

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Crème Brulee, menu sarapan ala Prancis

Roti croissant ini berbentuk seperti keong yan dengan bagian dalam yang berongga dengan cita rasa perpaduan lezat dan gurih di lidah.

Menurut sejarah, roti ini berasal dari Eropa untuk merayakan kemenangan pasukan Franks atas pasukan Umayyad dalam peperangan di Tours pada tahun 732.

Sedangkan dalam cerita yang lain, roti ini diciptakan pertamakali di Buda atau Vienna pada tahun 1683 untuk merayakan kemenangan pasukan Kristen atas Ottoman pada peperangan memperebutkan kota ini.

Saat ini croissant bisa menjadi satu sajian sarapanmu ketika sedang liburan ke Prancis.

4. Beef Bourguignon

pixabay.com/RitaE

Beef Bourguignon biasanya disajikan dengan kentang tumbuk (mash potato) yang ditambah dengan rebusan babu carrot dan kacang polong.

Pada awalnya beef bourguignon adalah masuk adalam sajian yang mewah, namun saat ini kamu bisa memesan di banyak restoran di Prancis.

Sajian ini pun dianggap sebagai satu hidangan daging sapi paling lezat yang pernah ada.

5. Croque Monsieur

pinterest/culinar.ro

Croque Monsieus ini berupa sandwich yang berisi ham dengan lelehan keju yang menggoda selera makanmu di pagi hari.

 

6. Foie Gras

Sajian ini terbuat dari hati angsa yang dihidangkan seperti pasta yang digorong atau dipanggang bersama saus khas dari Prancis.

Bila kamu liburan ke Prancis, jangan lupa untuk mencoba menikmati foise fras sebagai satu menu sarapanmu.

7. Salad Nicoise

Salad. (pixabay.com)

Salad nicoise sendiri terdiri dari ikan tuna, kacang panjang, irisan tomat, telur rebus, potongan kentang, dan buah zaitun.

Halaman
123