TRIBUNTRAVEL.COM - Daging sapi kurban saat Idul Adha 2020 tidak hanya bisa diolah menjadi steak, beef burger, maupun serundeng saja.

Saat Idul Adha 2020, daging sapi juga dapat dimasak menjadi daging sapi panggang merica hitam.

Daging sapi panggang merica hitam bisa kamu jadikan menu makan malam saat Idul Adha 2020 bersama keluarga di rumah.

Menariknya lagi, bumbu sapi panggang merica hitam yang lezat ini dapat kamu buat menggunakan enam bahan saja.

Namun proses memasaknya diperlukan waktu sekira satu jam agar daging sapi panggang merica hitam benar-benar empuk dan enak.

Yuk lihat resep praktis sapi panggang merica hitam yang dirangkum TribunTravel dari sajiansedap.grid.id berikut ini.

• Tips Bikin Daging Bakso Empuk dan Berkuah Gurih untuk Momen Idul Adha 2020

Waktu: 60 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan Bumbu Daging Sapi Panggang Merica Hitam:

• 300 gram daging has dalam
• 1/2 sendok teh merica hitam kasar
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok makan kecap jamur
• 1 sendok teh kikoman

TONTON JUGA:

Cara Membuat Daging Sapi Panggang Merica Hitam:

1. Iris tipis daging has dalam.

2. Pipihkan daging sapi menggunakan pemukul daging kemudian sisihkan dalam wadah.

3. Buat bumbu perendam daging dengan mencampur merica hitam kasar, kecap asin, saus tiram, kecap jamur, dan kecap kikoman.

4. Aduk rata semua bumbu tersebut.