5. Masukan lagi ke dalam air rebusan.
6. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.
7. Masukan terasi, tumis lagi sebentar aja, lalu tuang ke air rebusan daging.
8. Selanjutnya, bumbui gula dan garam.
9. Masak lagi sampai daging empuk atau sesuai tekstur yang diinginkan.
10. Tambahkan air jika kuah mulai surut.
11. Sebelum mematikan api, tambahkan daun bawang agar lebih nikmat.
12. Rawon daging sapi khas Jawa Timur siap untuk dihidangkan.
• Makan Enak Saat Idul Adha, Coba Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan
• Bumbu Rendang Padang Daging Sapi Tanpa Lemak, Cocok untuk Sajian Idul Adha
• Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Kambing untuk Idul Adha
• Bumbu Nasi Kebuli Daging Sapi, Lengkap dengan Cara Memasaknya
• Cara Simpan Daging Sapi Agar Tahan Lama, Bisa Dicoba saat Idul Adha 2020
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)