Setelah matang, kue tersebut akan ditaburi dengan lelehan gula merah cair.

3. Nasi Ulam

Kuliner khas Betawi selanjutnya yang wajib dicoba adalah nasi ulam.

Nasi ulam biasanya memakai nasi pera yang disiram dengan semur kentang, semur tahu, atau semur telur.

Dalam satu posri nasi ulam, umumnya terdapat cumi asin goreng, bihun goreng, telur dadar iris, dan perkedel kentang.

Untuk menambah kenikmatan, nasi ulam disantap dengan tambahan daun kemangi, sambal, bawang goreng, dan taburan kacang tanah tumbuk.

4. Kerak Telor

Makanan ini tentu sudah tak asing lagi bagi pecinta kuliner, khususnya warga Jakarta.

Hidangan khas Betawi ini dibuat dari bahan-bahan makanan seperti, beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi yang disangrai kering sampai menjadi serundeng.

Kemudian ditambah bawang goreng dan diberi bumbu halus seperti kelapa sangrai dan lainnya.

5. Soto Betawi

Kuliner khas Betawi selanjutnya yang bisa kamu cicipi adalah soto Betawi.

Selain kuahnya yang berbeda, kuah santan atau kuah susu, irisan daging sapi, dan jeroan juga menjadi ciri khas dari soto Betawi.

Tak hanya itu, jeruk nipis, sambal, minyak samin, dan emping yang menjadi pendampingnya juga menjadi pembeda dari soto yang lain.

6. Nasi Uduk