Sedangkan untuk bakso rusuknya dibalut dengan daging iga yang masih melekat pada tulang dan dibalut dengan adonan bakso urat.

"Untuk lobsternya kami menggunakan lobster pasir yang mana berat satu lobsternya kurang lebih 250 gram.

Selain Bakso Lobster, Bakso Rusuk, tetap ada bakso yang biasa seperti bakso daging, telor, super dan lain-lain," katanya.

Menurutnya, saat masa pandemi Covid -19 sempat tutup tapi kini sudah buka lagi.

Nah saat buka lagi ini hadirlah menu baru Bakso Lobster ini. Meskipun sudah buka di sini tetap memperhatikan protokol kesehatan seperti menyediakan tempat cuci tanggan di depan.

Sementara itu Amanda pencinta bakso saat mencicipi Bakso Lobster mengatakan, bahwa Bakso Lobster ini rasanya enak, gurih dan daging lobsternya lembut.

• Bakso Surya dan 9 Warung Bakso di Malang dengan Rasa Enak dan Harga Terjangkau

• 10 Bakso Enak di Malang, Coba Gurihnya Bakso Tengkleng Mas Bambang hingga Bakso Senggol

• 7 Bakso Enak di Jakarta, Cocok untuk Menu Makan Siang

• Rekomendasi 4 Bakso Enak di Makassar untuk Makan Siang, Kuahnya Gurih dan Baksonya Empuk

• Mencoba Lezatnya Bakso Aci Juara, Kuliner yang Ngehits di Bogor

Artikel ini telah tayang di sripoku.com dengan judul "Bakso Lobster Hadir di Palembang, Ada di Bakso Jawara Kelurahan Talang Semut, Satu Porsi 50 Ribu".