TRIBUNTRAVEL.COM - Telur merupakan bahan makanan tinggi protein selain daging, ikan, dan susu.
Umumnya telur yang diolah dihasilkan dari jenis unggas, yaitu ayam, bebek, dan burung.
Telur dapat diolah menjadi bergaam hidangan yang lezat dan cara mengolahnya pun cukup mudah.
Dilansir TribunTravel dari Spoon University, berikut makanan dari berbagai negara di dunia yang terbuat dari telur, cocok untuk menu makan siang.
1. Sandwich salad telur (AS)
Terbuat dari setangkup roti, sandwich di AS berisi telur dan salad sayuran.
Biasanya telur akan dimasak mirip scrambled egg dan dicampur dengen peterseli.
2. Shakshuka (Afrika Utara)
Shakshuka terbuat dari tomat, cabai, bawang putih, sejumlah bumbu, dan tentunya telur yang direbus.
Makanan ini umunya dilahap dengan setangkup roti challah.
3. Huevos divorciados (Meksiko)
Huevos divorciados merupakan makanan khas Meksiko yang terbuat dari dua butir telur yang dipisahkan.
Huevos divorciados biasanya disajikan dengan kentang sebagai sumber karbohidrat dan saus kacang.
4. Egg souffle (Prancis)
Berbahan dasar telur dan tepung, souffle telur di Prancis memiliki tekstur yang lembut.