Daifuku terbuat dari kue beras lunak (mochi) yang dililitkan dengan pasta kacang halus atau isian lainnya.

Daifuku ditutupi dengan sedikit tepung kentang agar tidak saling menempel.

Variasi daifuku populer termasuk strawberry (ichigo), kacang (mame) dan es krim.

Daifuku harus dimakan dengan cepat karena hidangan ini akan menjadi keras jika dibiarkan terbuka.

3. Dango (だ ん ご)

Dango adalah sajian tradisional Jepang yang terbuat dari tepung beras.

Dango biasanya berisi tiga atau empat kue yang ditusuk sate dan atasnya disiram dengan saus manis atau pasta kacang.

Kue ini sering ditambahkan ke makanan penutup lainnya seperti anmitsu dan oshiruko.

4. Dorayaki (ど ら 焼 き)

Dorayaki terdiri dari pasta kacang manis yang diapit di antara dua roti seperti panekuk.

Dorayaki juga dikenal sebagai camilan favorit Doraemon , karakter anime yang populer di Jepang.

Variasi dorayaki modern dapat diisi dengan isian lainnya, seperti krim kocok, krim puding, dan krim rasa teh hijau .

5. Manju (饅頭)

Manju adalah roti kecil yang dikukus atau dipanggang dan diisi dengan pasta kacang manis atau isian manis lainnya.

Manju secara tradisional bulat dengan lapisan luar yang halus, tetapi versi panggang dalam berbagai bentuk juga populer.