Kemudian, tuang telur yang sudah dikocok tadi. Panaskan panci berisikan saus dan chicken katsu tadi dengan api kecil, tunggu hingga telur punya konsistensi yang agak kental.

Sembari dipanaskan, siram-siram saus ke bagian atas chicken katsu agar saus merata.

Jika konsistensi saus dan telur sudah mengental, matikan api. Lalu siapkan mangkuk yang di dalamnya sudah terdapat nasi putih hangat.

Kemudian tuang sasu donburi dan ayam katsu serta telur ke atas nasi tersebut. Potong-potong sedikit naruto maki, bawang bombay, dan bawang daun sebagai garnish.

Tata naruto maki di atas katsu, beri serpihan nori dan wortel. Juga bawang bombay dan daun bawang.

Chicken katsu saus donburi pun siap disajikan.

• Buka Puasa dengan 7 Kuliner Tradisional Indonesia, Mulai dari Clorot hingga Surabi

• Mendoan, Es Krim Brasil, dan 3 Jajanan Legendaris di Purwokerto untuk Buka Puasa

• Jenang Grendul, Kudapan Manis Khas Jogja untuk Pilihan Takjil Buka Puasa

• Resep Kue Kamir, Sajian Khas Pemalang yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Sajian Buka Puasa Makin Nikmat, Ini Resep Chicken Katsu Saus Donburi"