Kunyit, serai, jintan, lengkuas, dan kemiri dan beberapa rempah-rempah menjadi bumbu dari kuliner Gangan Humbut.

Kuliner kaya rempah asal Kalimantan ini memiliki kuah santan lengkap dengan potongan iga sapi dan rebung.

Traveler bisa memilih gangan humbut sebagai menu sahur dan buka puasa.

7. Soto Banjar

Kuliner khas Indonesia yang kaya akan rempah-rempah berikutnya yakni Soto Banjar.

Soto Banjar merupakan kuliner khas daerah Kalimantan Selatan.

Kuliner ini terbuat dari daging ayam yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah.

Sebagai pelengkap biasanya ditambahkan perkedel dan kentang rebus.

• Icip Manis Lembutnya Kue Bingke, Kuliner Khas Pontianak yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

• 7 Kuliner Khas Malang untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Porsi Kenyang Rasa Lezat

• Tahu Pletok dan 5 Kuliner Khas Tegal yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

• 5 Kuliner Khas Ambon untuk Buka Puasa, Ada Papeda hingga Pisang Asar

• Rekomendasi 5 Kuliner Khas Padang dengan Cita Rasa Manis dan Lezat untuk Buka Puasa

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)