LIHAT JUGA:
Ia juga menyarankan kentang yang disimpan dalam kulkas atau frezzer dimasukkan ke dalam wadah tertutup.
Agar tidak terkontaminasi dengan makanan lain.
Sebab saat ini kulkas menjadi penyimpanan banyak bahan makanan, sehingga aroma dari produk satu bisa menempel ke produk yang lain.
Selain itu berhati-hati jika menyimpan kentang dengan bahan lain.
Sebab jika kentang disimpan berdekatan dengan produk lain yang telah busuk, maka kentang juga akan ikut menjadi busuk.
"Maka dari itu saat menyimpan kentang harus terpisah agar tidak menyebar ke bahan lain ketika busuk, begitu juga sebaliknya" papar Chef Ardian.
Ardian juga menyarankan bahwa kentang yang bagus untuk dikonsumsi adalah kentang segar yang baru dibeli dari pasar atau supermarket.
"Kalau makin lama justru kentang jadi kurang bagus, lama kelamaan jadi tumbuh tunas di kentangnya," tambah Ardian.
• 10 Kuliner Khas Padang yang Enak untuk Menu Buka Puasa, Ada Lompong Sagu hingga Pangek Masin
• 47 Fakta Unik Guyana, Negara Terkecil Ketiga di Daratan Utara Amerika Selatan
• Ini Alasan Pramugari Lebih Pilih Bekerja di Pesawat Kelas Ekonomi daripada Kelas Bisnis
• Tak Beroperasi Akibat COVID-19, Pesawat Singapore Airlines Diparkir di Tengah Gurun
• Sering Jadi Takjil Buka Puasa, Bakwan Ternyata Punya Banyak Nama di Indonesia
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Menyimpan Kentang Agar Tidak Mudah Busuk, Jangan Keburu Dicuci.