Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2020

Es Kelapa Muda, Es Tebak, dan 5 Minuman Manis Khas Indonesia untuk Menu Buka Puasa

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi kelapa muda

Es selendang mayang merupakan minuman tradisional khas Betawi yang terbuat dari tepung beras.

Sementara itu, kuahnya terbuat dari santan, gula merah, gula putih, daun pandan, dan air.

5. Es pisang ijo

Es pisang ijo (Tastemade)

Berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan, es pisang ijo terbuat dari pisang yang dibungkus adonan berwarna hijau.

Potongan adonan pisang tersebut kemudian disajikan dengan saus yang terbuat dari santan dan disiram sirup merah.

6. Es doger

Es Doger (resepmemasak.web.id)

Es doger yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat, merupakan akronim dari dorong gerobak.

Minuman ini terbuat dari es serut yang dicampur cincau, tape, ketan hitam, susu, dan sirup.

7. Es tebak

Es Tebak (saribundo.biz)

Es tebak adalah es campur khas Minang atau Sumatera Barat.

Minuman ini berisi ketan hitam, potongan nangka, kolang-kaling, cincau, daging kelapa muda, alpukat, dan tape atau tapai.

Nah yang membedakan dengan es campur pada umumnya yaitu tambahan tebak, sejenis cendol yang terbuat dari tepung beras.

LIHAT JUGA:

Daftar Negara dengan Durasi Waktu Puasa Terpanjang di Dunia, Muslim di 3 Negara Ini Puasa 20 Jam

Puasa Ramadan di Indonesia Mulai 24 April, Bagaimana dengan Negara Lain?

Sop hingga Es Krim, Ini 6 Olahan Durian untuk Menu Buka Puasa

Ketan Bintul, Kuliner Khas Serang Menu Buka Puasa Favorit Sultan Sejak Zaman Kerajaan

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)