TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner khas dari berbagai daerah yang hanya ada selama bulan Ramadan, sementara itu ketika dibulan-bulan lain akan sulit ditemukan.
Makanan khas ini menjadi menu yang menyemarakkan suasana Ramadan di setiap daerahnya.
Kuliner-kuliner khas ini menjadi ciri khas yang hanya bisa ditemukan di daerah tertentu saja.
Seperti sajian Bubur Samin yang selalu jadi rebutan warga Solo ketika bulan Ramadhan.
• Mengenal Nyadran, Tradisi Unik Masyarakat Jawa Menyambut Bulan Ramadan
Dirangkum Tribun Travel, berikut kuliner khadi daerah di Indonesia saat Ramadan:
1. Mi Glosor
Mi Glosor merupakan menu berbuka puasa khas Kota Bogor.
Di bulan biasa, mi glosor sulit ditemukan. itu sebabnya, sajian ini menjadi menu yang diburu selama Ramadan.
Jika dilihat sekilas, mi glosor ini mirip mi kuning pada umumnya.
Namun, bedanya bahan dasar yang digunakan untuk membuat mi ini berasal dari pewarna alami kunyit.
Ketika memasukkan mie ini kedalam mulut teksturnya yang lembut seperti mengalir lancar ke dalam tenggorokan dan mudah dicerna.
Itulah alasan mengapa mi ini dinamakan Mi Glosor.
Tonton juga:
2. Bingka Barandam
Bingka Barandam merupakan sajian bulan Ramadan yang sangat diidam-idamkan warga di Kalimantan.