TRIBUNTRAVEL.COM - Buka puasa kurang lengkap rasanya jika belum menikmati kesegaran es khas Indonesia.
Deretan es khas Indonesia ini kerap hadir di meja makan saat buka puasa di bulan Ramadan.
Aneka es khas Indonesia yang dirangkum TribunTravel ini sudah banyak dijual di berbagai tempat.
Sehingga tak susah untuk mencari sebagai menu takjil jelang adzan maghrib.
Yuk simak daftar es khas Indonesia yang sering hadir saat buka puasa berikut ini.
1. Es Doger
Es Doger terbuat dari es puter yang diberi aneka toping.
• Cegah Asam Lambung, 5 Minuman Ini Cocok Dikonsumsi saat Sahur dan Buka Puasa
Mulai dari potongan buah alpukat, tape ketan, potongan roti tawar, hingga ketan hitam.
Biasanya Es Doger disajikan dalam gelas yang disiram dengan kuah gula jawa cair dan aneka sirup.
2. Es Pisang Ijo
Meskipun namanya Es Pisang Ijo, namun tidak benar-benar menggunakan buah pisang lengkap dengan kulitnya yang hijau.
Es Pisang Ijo biasanya dibuat dari buah pisang yang dibalut dengan adonan tepung terigu yang berwarna hijau dari perasan daun pandan.
Biasanya Es Pisang Ijo disajikan lengkap dengan tambahan bubur sumsum, serutan es batu, lalu disiram dengan sirup dan susu kental manis.
3. Es Goyobod
Es Goyobod sekilas juga mirip dengan es campur yang diberi aneka isian.