Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2020

Es Doger hingga Selendang Mayang, Ini 9 Es Khas Indonesia yang Sering Hadir saat Buka Puasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi Es Selendang Mayang buat buka puasa

Mulai dari potongan buah alpukat, cendol, hingga serutan daging kelapa muda.

Bedanya, Es Goyobod disajikan bersamaan dengan serutan es batu yang diserut di atas papan kayu tradisional.

4. Es Durian

Es Durian sudah sangat melegenda dan dijual hampir di semua wilayah.

Seperti namanya, Es Durian dibuat dengan bahan dasar daging buah durian yang manis.

Biasanya daging buah durian yang digunakan cukup tebal dan lembut.

5. Es Cendol

Es Cendol biasanya sering diburu karena memiliki rasa yang manis.

Es Cendol disajikan dengan kuah segar dan manis yang berasal dari gula merah cair dan santan.

6. Es Teler

Es Teler hampir sama dengan es campur yang berisi serutan daging kelapa muda, potongan buah nangka, dan buah alpukat.

Bedanya, es teler diberi dengan susu kental manis, sirup, dan santan sehingga rasanya menjadi manis sekaligus gurih.

Biasanya ada berbagai isian tambahan yang diberikan, seperti potongan roti tawar, agar-agar, hingga kolang-kaling.

7. Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang (instagram/kulinerindonesiatop)

Es Selendang Mayang terbuat dari adonan tepung terigu yang diolah dengan diberi pewarna hijau dan merah.

Halaman
123