Untuk yang ingin menikmati tahukok bisa datang ke Jalan Kampung Bintang dan dijamin halal.
7. Lempah Alar Keladi
Selain lempah kuning, lempah akar keladi ini menjadi makanan khas masyarakat Bangka.
Kuliner khas Bangka ini memiliki ciri khas atau dikenal sebagai lempah darat. Bumbu-bumbu yang digunakan pun tidak banyak, yaitu terasi dan cabe rawit.
Lempah kuning memiliki cita rasa khas dan sangat cocok dipadukn dengan ikan asin.
Bagi yang penasaran, lempah ini biasanya juga terdapat di warung makan khas Bangka.
8. Kue Pelite
Makanan satu ini memiliki bentuk yang sederhana, namun memiliki cita rasa gurih.
Rasa dominan lemak manis, dikemas dalam daun pandan yang dibuat menyerupai mangkuk.
Kue pelite ini diolah dari tepung beras, santan dan gula putih ini. Kue ini merupakan kue khas dari Desa Muntok.
Kue ini banyak dimintai masyarakat, memang sudah tidak asing. Biasanya, penjual kue pelite ini di seberang Masjid Jami’ dan Kelenteng Kong Fuk Miau, serta di warung-warung desa Muntok.
9. Pantiaw
Makanan khas Bangka ini terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur sedikit tepung kanji atau tepung sagu.
Makanan ini memiliki cita rasa yang sedap terutama bumbu kuahnya yang terbuat dari olahan daging ikan pilihan.
Selain itu, penyajian pantiaw ini beragam ada yang menggunakan kuah dan ada yang digoreng.
Baca tanpa iklan