TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap negara punya kuliner khas yang buat turis penasaran ingin mencoba.

Termasuk di antaranya kuliner ekstrem dengan bahan serangga, seperti yang umum dijumpai di Thailand.

Selain Thailand, rupanya banyak negara lain yang menjadikan serangga sebagai hidangan lezat.

Berikut TribunTravel merangkum dari laman AsiaOne, daftar negara yang bisa mengolah serangga jadi hidangan lezat dan buat turis penasaran mencobanya.

1. Meksiko

Banyak spesies serangga yang menjadi sumber makanan di Meksiko.

Tak heran jika serangga menjadi warisan kuliner dalam budaya Meksiko.

Beberapa serangga yang populer di negara ini adalah cacing maguey, belalang, escamole atau larva semut, serangga busuk, dan semut atta.

• 8 Kuliner Ekstrem di Indonesia, Ada Sate Biawak hingga Botok Sarang Tawon

Cara orang Meksiko mengolahnya pun cukup simple.

Bisa direbus dalam rebusan atau sup, atau ditumbuk untuk dijadikan saus.

Ada juga yang dijadikan isian taco atau digoreng untuk dijual sebagai makanan ringan.

Kutu busuk kadang dimakan mentah meskipun memiliki bau dan rasa yang menyengat.

2. Inggris

Restoran yang menyajikan hidangan serangga di Inggris adalah Grub Kitchen.

Lokasinya yang berada di daerah pertanian membuat serangga mudah ditemukan di sana.