Semenjak saat itu, untuk mengenang jasa Gao, maka penduduk desa mulai membuat kue setiap musim dingin dan menamakan kue tersebut “Nian Gao”.

2. Hidangan Kesukaan Dewa

Legenda lain juga menceritakan bahwa kue keranjang awalnya merupakan hidangan yang ditujukan untuk menyenangkan Dewa Tungku (Cau Kun Kong) agar memberikan kabar baik dan menyenangkan saja kepada Raja Surga (Giok Hong Siang Te).

3. Kue Keranjang Sebagai Dinding

Kisah lain yang dikaitkan dengan keberadaan kue keranjang terjadi sekitar 2.500 tahun yang lalu.

Pada saat itu, seluruh negara terbagi menjadi beberapa kerajaan kecil.

Salah satunya, Kerajaan Wu dengan ibu kota Suzhou.

Suzhou dibangun dengan dinding yang sangat kokoh sehingga Kerajaan Wu dianggap aman.

Meskipun demikian, Perdana Menteri Wu Zixu tetap khawatir.

Ia berpendapat bahwa dinding yang kuat juga bisa menjadi penghalang yang keras bagi mereka yang ada di dalamnya.

Oleh karena itu, dibangunlah sebuah tembok yang terbuat dari batu bata khusus, yaitu tepung beras ketan.

Batu bata ini memberikan perlindungan sekaligus menjadi makanan penyelamat ketika orang yang berlindung dilanda kelaparan.

Sejak itu, kue keranjang disajikan setiap tahun untuk memperingati Wu Zixu.(*)

• Rekayasa Lalu Lintas dan Kantong Parkir Car Free Night Kawasan Pasar Gede Solo saat Malam Imlek

• 10 Kuliner Enak Singkawang cocok Dinikmati saat Liburan Tahun Baru Imlek 2020

• 9 Promo Imlek 2020 dari Hotel-hotel di Jakarta, Mampir ke Gran Melia Hotel Jakarta

• Kue Keranjang Sido Makmur Tegal Banyak Dipesan Jelang Tahun Baru Imlek, Per Hari Produksi 2 Kuintal

• Inilah Kue Keranjang Nyonya Lauw, Banyak Dicari Jelang Tahun Baru Imlek

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunsolotravel.com dengan judul Beberapa Mitos Hingga Legenda Asal Usul Kue Keranjang Dalam Perayaan Tahun Baru Imlek