Ia bisa melayani pelanggan baru setelah waktu itu.

"Hari ini antrean sampai jam 10 malam. Soalnya dari kemarin sudah ada yang nunggu dua sampai tiga jam, mereka enggak dapat kebab. Mereka pesan untuk hari ini dan akan diambil," terangnya.

Kisaran harga kebabnya dijual dari Rp 9 ribu hingga Rp 30 ribu.

Kebab Istanbul buka dari pukul 17.00 hingga 22.00.

Ia berharap kebab dengan rasa otentik Turki bisa dikenal oleh lidah masyarakat Indonesia.

"Saya pingin agar orang-orang Indonesia benar-benar tahu kebab itu apa. Benar-benar resep Turki kita kenalkan ke seluruh Indonesia," paparnya. (TribunJakarta/Satrio Sarwo Trengginas)

• 15 Fakta Unik Turki, Negara Tempat Asal Santa Claus yang Terkenal dengan Kuliner Kebabnya

• 4 Travel Umrah di Medan, Ada yang Punya Paket Umrah Plus Turki

• Rekomendasi 4 Paket Umrah Plus Turki dari Jakarta, Mulai Rp 20 Jutaan

Artikel ini telah tayang di Tribunjakarta.com dengan judul Melihat Kebab Asli Turki yang Lagi Viral di Mangga Besar: Antrean Bisa Sampai Jam 10 Malam