Kebab daging ayam menjadi menu andalan yang ditawarkannya.

"Terkenalnya di sini kebab ayam meski saya juga jual isi daging," ungkap pria yang memulai usaha kebab sejak lima tahun silam itu.

Usai mengiris daging ayam yang tengah dipanggang itu, Mustafa sempat memberikan sepotong daging ayam hasil dari racikan resepnya.

Dari segi tekstur agak sedikit garing karena nagian terluar daging agak gosong.

Rasa daging ayamnya pun memang terbilang berbeda, kaya akan rempah.

Dibanjiri Food Vlogger

Mustafa mengatakan sudah sebulan ini stannya dibanjiri oleh para food vlogger yang berminat untuk mengulas kebabnya.

Seminggu belakangan, mereka menyambangi stannya setiap hari untuk diunggah di channel youtube-nya.

Dalam sehari, lanjutnya, sekira enam sampai tujuh food vlogger datang menyambangi lapaknya.

"Ramainya memang sebulan ini, mereka (food vlogger) terus berdatangan. Apalagi seminggu ini paling ramai," ujarnya.

Ia melanjutkan sebenarnya sebelum viral di jagat maya, kebabnya juga sering laris dibeli pengunjung.

Namun belakangan ini, pembelinya malah kian bertambah dari luar kota.

Ketika datang, para pembeli juga tak bisa semata bermodalkan membawa uang, mereka juga harus sabar menunggu berjam-jam.

Bisa jadi, mereka malah tak bisa membeli meski sudah menunggu lama karena sudah tandas.

Saat disambangi pada Rabu malam itu, Mustafa mengatakan antrean pembeli sampai jam 10 malam.