Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Mengenal 10 Jenis Tempe di Indonesia, Ternyata Tidak Terbuat dari Kedelai

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Tempe Daun Singkong

Tempe ini berasal dari biji karet yang memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada kedelai.

Bahkan, tempe Karet juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama, yakni sekitar 2 minggu.

9. Tempe Bungkil

instazu.com

Tempe Bungkil terbuat ampas kacang tanah.

Tekstur tempe Bungkil ini sangat empuk dan punya rasa yang gurih.

Tempe ini sangat populer di daerah Jawa Timur dengan sajian tempe bungkil goreng yang berbentuk bulat.

10. Tempe Daun Singkong

Tempe Daun Singkong (/www.instagram.com/satempong)

Tempe daun singkong merupakan tempe yang dipopulerkan oleh Universitas Andalas Padang (Sumatera Barat).

Sekaligus juga mendapatkan review dari salah satu majalah flora dan fauna ternama di Indonesia.

Karena berasal dari daun singkong, tempe ini memiliki warna hijau yang berbeda banget dari tempe kebanyakan.

Meskipun begitu tempe ini memiliki cita rasa yang lezat jika sudah digoreng dan dimakan dengan menu gulai.

Jelang Pelantikan Presiden dan Wakil Presiden, Coba Dulu 7 Kuliner Enak di Kawasan Senayan Ini

Rekomendasi 6 Kuliner Enak Dekat Gedung Istana Merdeka Jakarta

7 Kuliner Enak di Sekitar Gedung MPR Jelang Pelantikan Presiden dan Wakil Presiden

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)